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Receta de buffalo boneless

  • Writer: JimeRebolledo
    JimeRebolledo
  • Apr 29, 2020
  • 1 min read

Updated: May 4, 2020

Un super platillo para fin de semana, o típico de partidos deportivos son las alitas. Son super fáciles para servir y botanear durante una reunion o mientras se disfruta un programa de TV.


Hoy te tenemos una receta de una version totalmente vegana, economica, e igual de deliciosas que las boneless wings originales.


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Boneless buffalo veganas

Esto es lo que vas a necesitar:


Ingredientes

1/2 coliflor

1/4 harina de trigo

2 cucharadas de agua

4 cucharadas de vinagre de manzana

1/2 cucharada de cebolla en polvo

1/2 cucharada de ajo en polvo

1/3 de taza de salsa picante estilo Franks o Louisiana


Procedimiento:

  1. Precalentar el horno a 180 C

  2. Cortar coliflor en pequeños bocados

  3. Mezclar harina, agua, sazonados de ajo y cebolla, y vinagre

  4. Cubrir coliflor en la mezcla

  5. Bañar en la salsa picante

  6. Meter al horno en una charola por 10-15 minutos

  7. Servir y disfrutar



Las puedes acompañar con mas verduras como zanahorias y apio cortadas en julianas, y como aderezo puedes utilizar queso crema vegano. Prepárate para recibir muchos cumplidos con esta receta, y seguramente peticiones para que las hagas nuevamente.




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